商品の詳細
フランス料理chefs japonais/cuisine francaise【仏語】【絶版】
こちらは【仏語】表記です。全200P 【絶版】
状態は写真でご確認下さい。
下記↓サイトより抜粋
パリだけに留まらず、フランス国内全土で活躍する日本人シェフ。
この本はそんな日本人シェフ12人を取り上げ、各5点前後の料理を紹介している。
ABRI / KATSUAKI OKIYAMA 沖山 克明
BREIZH CAFÉ / FUMIO KUDAKA 久高 章郎
CONCERT DE CUISINE / NAOTO MASUMOTO 増本 尚人
ES / TAKAYUKI HONJO 本城 昂結
KEI / KEI KOBAYASHI 小林 圭
LE PETIT VERDOT / HIDEYA ISHIZUKA 石塚 秀哉
LE SOT-L'Y-LAISSE / EIJI DOIHARA 土井原 英治
NANASHI / KAORI ENDO 遠藤かほり
PASSAGE 53 / SHINICHI SATO 佐藤 伸一
SOLA / HIROKI YOSHITAKE 吉武 広樹
TAKAO TAKANO / TAKAO TAKANO 鷹野 孝雄
TOYO / TOYOMITSU NAkAYAMA 中山豊光
写真も美しく、シェフによって色々なスタイルがあるのも興味深い。
また旨味や精進料理、日本人の色彩感覚などにも言及しており、読み物としても面白い。
フランスで働く、という事に興味がある方にも是非一度ご覧頂きたい。
#フランス料理
商品の説明
フランス料理chefs japonais/cuisine francaise【仏語】【絶版】
![Amazon.co.jp: Chefs japonais / Cuisine française : 本 フランス料理chefs japonais/cuisine francaise【仏語】【絶版】](https://m.media-amazon.com/images/I/71FnPJcbhRL._AC_UF1000,1000_QL80_.jpg)
Amazon.co.jp: Chefs japonais / Cuisine française : 本
![Chefs japonais / Cuisine française フランス料理chefs japonais/cuisine francaise【仏語】【絶版】](https://m.media-amazon.com/images/I/91epT mzIML._AC_UF350,350_QL80_.jpg)
Chefs japonais / Cuisine française
Quatre spécialités françaises retoquées par des chefs japonais
![Les chefs japonais en France フランス料理chefs japonais/cuisine francaise【仏語】【絶版】](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2020/01/06/fca4920732024bae9e0c1b7e9afa3b9e_Portrait Exterieur KEI -© Thuriès Gastronomie MagazinePascal Lattes.jpg)
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最新のクチコミ
いつも迅速で丁寧なご対応をして頂き安心した素敵な買い物をさせていただいております。今後も、楽しみに利用させて頂きたいと思っております。今回も本当にありがとうございました。
- mul*****さん
購入品
大変迅速丁寧なご対応で、注文から配送まで、とても安心して気持ちの良い買い物をさせていただく事が出来ました。大変信頼の出来ます素敵なお店だと思います。ありがとうございました。
- mul*****さん
購入品
無事に届きました。迅速なご対応ありがとうございます。
- fuj*****さん
購入品
配送も商品も全く問題なく、とても良かったです。また欲しい服があったら利用したいと思います。
- fxb*****さん
購入品
この度も欲しかった服がタグ付き未使用品でお安く購入出来まして嬉しかったです。毎回迅速に対応して頂き感謝致します。また購入出来ましたら、宜しくお願い致します。
- jab*****さん
購入品
欲しかったアイテムだったので、購入できて、良かったです。ありがとうございました♪
- nmb*****さん
購入品
思ったより早く届いたので…嬉しかったです。
- awr*****さん
購入品
この度も欲しかったお品が未使用品でお安く購入出来て満足しております。毎回直ぐに発送して頂き感謝致します。また宜しくお願い致します。
- jab*****さん
購入品
迅速丁寧なご対応ありがとうございました。お品もとても満足です。また機会がありましたら是非よろしくお願い致します。
- ksc*****さん
購入品
毎回迅速に発送して頂いております。佐川急便の追跡番号をお知らせ頂けると有り難いです。
- jab*****さん
購入品
久しぶりにお世話になりました。変わらずに満足です。
- mar*****さん
購入品
商品を受け取りました。梱包は、丁寧でした。商品も、案内どおりで美品でした。イメージどおりで、嬉しいです。お世話になりましたm(_ _)mまた、ご縁がございましたら、よろしくお願い致します。
- mar*****さん
購入品
今回も、無事に商品が届きました。雨でも大丈夫なように梱包も、きちんとした頂き感謝しております。商品も可愛く気に入りました!また、購入させて頂きます。
- non*****さん
購入品
商品無事に届きました。いつも迅速に対応して頂きありがとうございます。胸のところに、引きつれがあったのは少し残念でしたが、直せたので良かったですまた、購入させて頂きます。
- non*****さん
購入品
いつも購入させて頂いております。欲しかった商品が新品で購入出来、また商品の到着も早いです。配送会社の佐川急便の追跡番号を先にお知らせ頂けたら嬉しいです。
- jab*****さん
購入品
いつも素敵な商品に大満足しています。また、楽しみにしております。
- mad*****さん
購入品
サイズが合わないので、靴のリペア店で調整してもらおうと思っています。思っていたより、靴の中敷きのダメージがあったので残念でした。対応は丁寧てした。
- myt*****さん
購入品
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